Wer steckt hinter FlexBrew?
Mein Name ist Felix und meine Leidenschaft für guten Kaffee begann bereits vor der Corona-Zeit, als ich mir meine erste Siebträgermaschine zulegte – der Kaffee aus Vollautomaten konnte mich einfach nicht überzeugen.
Also begann ich, mich intensiv mit der Zubereitung zu beschäftigen, experimentierte mit Mahlgraden, Brühtemperaturen und Bohnen, bis schließlich der perfekte Espresso aus meiner Maschine floss.
Mit der Zeit wurde aus diesem Hobby eine echte Begeisterung. Ich half Freunden und Bekannten, ihre eigenen Maschinen einzurichten und zu optimieren. Dabei entstand die Idee, mein Wissen in Workshops weiterzugeben.
Ein entscheidender Moment war das Kennenlernen von Claudio von Brunetti Caffé. Gemeinsam entwickelten wir Workshops vor Ort, in denen wir unser Wissen und unsere Leidenschaft für hochwertigen Kaffee teilen.
Heute freue ich mich, Kaffeeliebhabern den Weg zu ihrem perfekten Espresso zu begleiten!